Cocinologia-La Ciencia De Cocinar
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Un trabajo que prueba que el conocimiento y la buena escritura no están en oposición.
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Farrimond, Dr. Stuart respalda cada afirmación de este libro con una trayectoria que convierte su perspectiva en referencia indispensable.
Un texto que toma en serio al lector: no le simplifica la realidad sino que le da las herramientas para entenderla mejor.
En sus 243 páginas establece un ritmo que el lector agradece desde el primer capítulo.
Conocimiento que vale la pena tener a mano.
Ficha bibliográfica
| Título | COCINOLOGIA-LA CIENCIA DE COCINAR |
| Autor | Farrimond, Dr. Stuart |
| Editorial | Dk |
| Páginas | 243 |
| ISBN | 9780241341780 |
| Autor |
Dr. Stuart ,Farrimond |
|---|---|
| Editorial |
Dk |
| Páginas |
243 |
| ISBN |
9780241341780 |
MAECENAS IACULIS
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